Livro de receitas acessível será lançado em Bagé
Acontece na próxima quarta-feira, 01, o lançamento do livro “Cozinha para Todos: comunicação alternativa para forno e fogão”, na Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae), às 14h. O exemplar foi desenvolvido durante as aulas de Educação Inclusiva do curso de Licenciatura em Letras da Universidade Federal do Pampa (Unipampa) e é organizado pela professora da disciplina, Amélia Borges de Bastos.
De acordo com Amélia, o livro discute a temática da Comunicação Alternativa e Aumentativa e apresenta receitas culinárias por meio de textos totalmente acessíveis, construídos no componente curricular de educação inclusiva. As receitas possuem um código que possibilita que pessoas com deficiência visual acessem através de dispositivos móveis.
O exemplar foi realizado com verba do Observatório de Aprendizagem (Obeduc), possui 18 receitas e as cem unidades produzidas serão distribuídas gratuitamente.
Durante o evento também acontece uma Oficina de Culinária.
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